
Staff Shortages and Family Health Force Dapur Hassan’s Closure After Six Years
Quán ăn của cựu thủ môn Singapore đóng cửa sau 6 năm
Nguồn: Vnexpress
Dapur Hassan, a food stall run by former Singapore goalkeeper Hassan Sunny, served nasi padang, nasi lemak and lontong on Tampines Street 12. It opened in 2020 and served its final customers on 4 October 2024.
In an Instagram video, Hassan thanked visitors and said the stall would pause before returning as a Grab delivery service. He explained that the closure was not permanent.
The main reason, he told Channel News Asia, was a shortage of staff. His mother‑in‑law, who prepared the nasi padang dishes, is now physically unable to continue, and finding suitable employees has proved difficult.
Hassan wants his mother‑in‑law to rest, so he is learning her recipes himself. He hopes to keep the Dapur Hassan brand alive by offering the same dishes through Grab delivery.
The stall had attracted attention in 2024 when Chinese football fans visited after a World Cup qualifier, and even Singapore’s president dined there. Despite that fame, practical challenges forced the shutdown.
Bạn đã đọc xong bài này
Từ trong bài này
10 từ gợi ý · 0 từ đã tra
Từ gợi ý
Từ bạn đã tra
Bạn chưa tra từ nào trong bài này.
Luyện tập bài này
Luyện tậpĐọc tiếp
Latest NewsThể thao · B1 · 1 phút đọcWhy Ronaldo’s 2008 Season Won the Fan‑Only B.O.A.T. Poll
Vì sao mùa giải 2008 của Ronaldo thắng áp đảo trong bình chọn B.O.A.T. của người hâm mộ
Latest NewsThể thao · B1 · 2 phút đọcFrom Battlefield Injury to Asian Para‑Archery Champion: Toman Kumar Taram’s Journey
Từ thương tích chiến trường đến Hạng nhất Cờ vua Para châu Á: Hành trình của Toman Kumar Taram
Latest NewsThể thao · B1 · 2 phút đọcSquad Depth and a Fixed Core: Vietnam’s Key to 2027 Asian Cup Success
Độ sâu đội hình và trụ cột ổn định: Chìa khóa thành công của Việt Nam tại Asian Cup 2027